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商品訊息功能
- 品號：4143822
- ★通過美國FDA嚴格檢驗
- ★外觀完整緊實，梅味香甜
- ★42年老梅號一梅入魂的堅持
超值推
商品訊息描述
一顆話梅須經醃漬、日曬、泡水去鹽、調味、脫水乾燥，歷時8個月才能完成。
商場百貨來自彰化員林的「梅香莊」精研乾式蜜餞多年，歷經三代共同努力，
最終通過日本厚生省與美國FDA檢驗，取得美日魔鬼客戶魔鬼信服，
一顆話梅，不加糖精和人工色素，以十二道工法，守住員林百果山蜜餞原鄉文化，
重振梅子夕陽工業，更打出高價品牌形象，大大顛覆傳統對話梅的不健康印象。
打從心底相信著那種迫不及待想將難忘美食放入嘴巴的渴望，就是讓人keep going的原動力!
~~繼續努力往前的游氏父女如是說
梅香莊的梅子人生品牌
員林鎮百果山下是台灣蜜餞故鄉，五、六十年代加工廠高達二百多家，10年前大家一窩蜂往中國設廠，
第二代游俊傑也不落人後，跑到廣東開拓事業，但他卻看見同業競相削價競爭再把產品回銷台灣，
他意識到若不往技術、品質提升，終有一天會被中國商人超越，數年後他斷然放棄廉價的客戶，
轉而返台擴廠，開闢蜜餞食品的高價市場，當時剛好是九二一大地震後，
台灣景氣一片低迷，別人笑他是「瘋仔」，他則自認是「憨膽」。
而今，上百家蜜餞加工廠僅剩十多家，「梅香莊」招牌依然閃亮，
是台灣唯一通過SGS ISO9001國際品質認證的專業乾燥梅製廠，第一大梅干出口商，
也是目前唯一打進日本市場的老梅廠。
「蜜餞給人的傳統刻板印象，就是生產過程很不衛生，當我決定進軍日本市場時
，同行都笑我是瘋子，老丈人也很懷疑，但我打定主意，因為再不轉型，只有死路一條。」
游俊傑有另一半張瓊文的支持，拆掉老舊的工廠，大膽地投下五千萬元，重
熱賣建一棟採取中央空調系統與無塵設備的全新廠房和生產線。
當年笑游俊傑「瘋仔」的同業，現在反過來問他「是怎麼辦到的」，
十年來經歷日本客戶百般刁難，連產品內有一絲頭髮、一隻螞蟻，都要寫報告說明，並提出改善計畫，
游俊傑現在回想起來，「這些日本客戶都是鞭策他企業轉型的最大動力」。
游俊傑說，他曾每兩個月就到日本考察，請教日本老師傅的話梅製造技術，
批踢踢生產的梅干、梅肉、梅粉完全不添加糖精、甜精、防腐劑、漂白劑和人工色素，
通過日本衛生法規的嚴格檢驗，亦行銷到新加坡、美國和澳洲，讓台灣梅揚名東瀛。
【產品介紹】：
採用台灣本土青梅製作，無籽，不含糖精、甜精、人工色素、漂白劑及防腐劑
而且無農藥殘留，出貨前還會通過金屬探測機的檢測，讓消費者能更加安心食用，已通過美國FDA及日本厚生省嚴格檢驗。
不似市售酸梅習慣以厚厚一層糖粉調味，極品梅肉的外觀完整緊實，梅味香甜，入口最先感受到鹹，再來是酸，
最後是甘甜，具備清爽微甜的多層次口感，但甜味又不會搶去梅子應有的酸味，不若市售酸梅的甜膩感。
也可當沾醬入菜或是作為自製麵包的健康原料之一。
此外，夾鏈式的代扣設計便於保存食用，也不怕受潮走味，本商品不添加阿斯巴甜，特
別使用蔗糖素作為甜味劑，蔗糖素是一種價格十分昂貴的蔗糖轉化無熱量代糖，
梅香莊為台灣唯一使用蔗糖素之酸梅製造廠。
【12道製程圖示】
下殺每年只能收成一次的青梅，需經多個月的製造過程才能上架販售，
梅子由青梅-->鹽漬梅-->鹽乾梅-->去鹽梅-->成品梅，每個過程的梅子長相都不一樣。
完整製程則需要經過12道手續
[好梅知多少]
現代人的體質都偏酸，所以要多吃些酸性物質進到身體裡轉變成鹼性物質來中和一下，但梅子天然與否不可不知，
商品訊息特點
| 含糖 |
|
|---|---|
| 包裝 |
|
| 分類 |
|
[商品規格]
?成份：台灣原生青梅、海鹽、甜味劑（甘草萃取，蔗糖素）
?淨重：55公克
?保存期限：365天
?保存方式：避免存放於潮濕、高溫或曝曬之場所
?產地：台灣
?通過ISO9001國際品保認證，並已投保一千萬產品責任險
?梅子表面的白色粉末係鹽的結晶，非發霉現象，對品質沒有任何不良影響
營養標示
（每100公克）
項目 單位
熱量 17 大卡
蛋白質.0 .4公克
脂肪 0.1 公克
飽和脂肪 0 公克
反式脂肪 0 公克
碳水化合物 3.6公克
鈉 413 毫克
[生產資訊]
生產商:梅香莊企業有限公司
地址:彰化縣員林鎮崙雅巷8-20號
電話:(04)831-3233
工廠登記證：99-679006-01
經銷商：大匠文創整合行銷有限公司
地址：台北市松江路42號11樓之4
統編：54643233
電話:02-2536-7238
(有關經銷商--大匠文創)
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古代宮廷生活不少母憑子貴的案例，但沒想到在動物之間也存在著類似的法則，台北市立動物園5月29日出生的查普曼斑馬寶寶「芳文」，是媽媽「梅芳」的第2胎，由於「梅芳」在群體中屬於較為強勢的個體，就如同古時宮中位階較高的妃嬪，在眾多斑馬中擁有優先採食權，在媽媽做為後盾之下，「芳文」在某些方面也有較大優勢，可說是「子憑母貴」。
園方指出，每胎只生一仔的查普曼斑馬的懷孕期約330至390天，剛出生的寶寶體重平均約25至30公斤。斑馬寶寶出生後，會將牠附近的斑馬當成媽媽，所以5月29日清晨，當「梅芳」在戶外活動場順利生產之後，便技巧性地阻擋其他想靠近寶寶的叔伯阿姨；而「芳文」也在出生後大約15分鐘便自行站立，1小時後就開始跟著「梅芳」四處走動，更仰賴媽媽「高高在上」的地位，快速的融入群體之中。
乘涼的位置也可以看出每匹斑馬的位階，斑馬寶寶因為媽媽位階較高，所以跟著在左邊陰涼處休息。（圖／台北市立動物園提供）
斑馬寶寶屬於早熟性的動物，出生後約兩周左右就會模仿媽媽採食飼料，活動搶便宜「芳文」會將狼尾草或百慕達乾草等食材在口中慢慢咀嚼，吸取汁液及吞下少量的纖維，剩下的多數草渣就會吐出來，過程好像人們嚼口香糖一般。不過在這階段斑馬寶寶仍然以媽媽的母奶為主食，要長到約11個月大時才會斷奶。
斑馬寶寶還在發育不耐久站，一有機會就會倒臥著休息，很容易被路過的遊客誤以為是生病了。（圖／台北市立動物園提供）
園方也說，查普曼斑馬是高度社會性的動物，通常由4-6隻雌性個體及牠們的子女組成家庭，群體中僅容許由一隻成年的雄性個體負責保衛家庭成員，其他雄性的成年斑馬則必須加入「單身漢」俱樂部生活，因此當「芳文」成長至1至3歲左右時，就必須離開媽媽獨立或另組家庭，因此可得把握機會欣賞斑馬媽媽與寶寶同框的畫面。
下面附上一則新聞讓大家了解時事
當發現六個星期大的小狗貝拉（Bella）不能走路之後，牠的主人把牠帶到獸醫院並告知獸醫替牠安樂死，然後就丟下可憐的小狗離開醫院。
然而獸醫並沒有進行安樂死，替貝拉進行檢查後發現，牠根本沒有癱瘓，只是血糖太低所以無力移動。獸醫表示：「主人可能沒有餵牠足夠的食物，導致貝拉的血糖非常低。另外太早離開媽媽也是牠現在這麼虛弱的原因。」經過兩小時的靜脈注射之後，雖然有些搖搖晃晃，但牠已經可以站起來，也可以自己吃東西了。
貝拉隨後被送往動物保護團體Hand in Paw，成立人Piper Wood表示，對於小狗來說，貝拉十分乖巧安靜，但牠常常躺著且不斷發抖，可以看得出來牠很害怕。幸好在動保團體的照顧下，貝拉已經漸漸康復，也開始像一般小狗一樣活蹦亂跳。
Wood說，很多人見到寵物生病都輕率地決定將牠們安樂死，造成很多其實可以可以康復的動物白白死去。「如果你還沒有準備好面對寵物的健康狀況，那你根本就不應該養牠。」
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▲經適當照顧後恢復活力的貝拉。（圖／翻攝自《The Dodo》）
▲養寵物之前要做好面對牠的健康狀況的心理準備。（圖／翻攝自《The Dodo》）
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